Jakość wyrobów jest dużo lepsza, poprawiła się też świadomość producentów - przyznaje Anna Napierała, z Państwowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Kaliszu.
- Do tej pory skontrolowano 9 tego typu obiektów, były to automaty do lodów, wytwornie lodów oraz punkty sprzedaży lodów gałkowych. W wyniku przeprowadzonych czynności kontrolnych nie stwierdzono jakichkolwiek uchybień w zakresie stanu sanitarno- epidemiologicznego tych obiektów, dodatkowo wyniki badań tzw. prób producenckich oraz wyniki badań prób lodów, które prowadzone są w naszej stacji nie wykazały żadnych nieprawidłowości - dodaje Napierała.
W latach poprzednich zdarzały się sytuacje, w których konieczne było zamknięcie lodziarni. W Kaliszu jest trzech wytwórców lodów i 15 lodziarni. W sezonie każdy z tych punktów jest kontrolowany co najmniej raz.