Wiosna to doskonały moment na rozpoczęcie nowej drogi ku lepszemu samopoczuciu. Kluczowe jest jednak, by podejść do tego rozsądnie – nie jak do chwilowego postanowienia, ale do trwałej inwestycji w siebie.
„Nowe zdrowe życie”, z Wydawnictwa Wielka Litera, to książka napisana przez dr. Michała Wrzoska – dietetyka klinicznego, wykładowcę akademickiego i edukatora, który od lat pomaga ludziom zmieniać nawyki żywieniowe na lepsze. To nie jest kolejna publikacja o dietach cud, lecz praktyczny przewodnik, który krok po kroku prowadzi czytelnika przez proces trwałej zmiany stylu życia, bazując na rzetelnej wiedzy naukowej i doświadczeniu autora.
„Pisząc ją, przestudiowałem setki badań i wykorzystałem swoje 10-letnie doświadczenie zawodowe. Chciałem stworzyć dla ciebie przewodnik po zdrowym stylu życia – inny niż wszystkie.”
Sezonowe podejście do zdrowia to jedna strona medalu, ale coraz więcej osób rozumie, że chwilowe zrywy nie przynoszą trwałych efektów. Kluczem do sukcesu jest stopniowa i świadoma zmiana nawyków, a nie radykalne diety, które szybko prowadzą do efektu jojo.
„Jako ekspert i praktyk wiem, że współczesne społeczeństwa mają ogromny problem ze zdrowym stylem życia. Czy wiesz, że niewłaściwe nawyki żywieniowe i zła dieta prowadzą do 11 milionów zgonów rocznie? To tak, jakby z powierzchni Ziemi znikała co roku ludność Grecji, Czech albo Portugalii.”
W „Nowym zdrowym życiu” dr Wrzosek koncentruje się na długoterminowym zdrowiu i równowadze. Kładzie nacisk na to, że zdrowe odżywianie nie powinno być krótkoterminowym wyrzeczeniem, lecz świadomym wyborem, który pozwala cieszyć się lepszym samopoczuciem, energią i długoterminowym zdrowiem. Pokazuje, jak stopniowo wprowadzać zmiany, aby nie stały się one obciążeniem, lecz naturalnym elementem codzienności.
Czytelnik znajdzie tu m.in. praktyczne wskazówki jak kupować zdrowe jedzenie, oszczędzać i nie marnować żywności, jak ruszać się więcej i efektywniej, nawet bez wychodzenia z domu. A do tego przepisy na smaczne i zdrowe śniadania, obiady i kolacje.