Dwa reaktory, które pozwolą sprawdzić opłacalność jej metody, właśnie są budowane na terenie kampusu Piotrowo. Pierwsze analizy są obiecujące, przyznaje dr Anna Duber.
Proszę sobie wyobrazić, że z 10 litrów mleka mamy 9 litrów odpadów. W takim odpadzie jest mnóstwo związków, które można przekonwertować za pomocą innych mikroorganizmów, które mają wartość rynkową. My produkujemy kwas kapronowy, który można przetworzyć i wykorzystać za równo w kosmetykach, przemyśle spożywczym i do produkcji biopaliw. To właśnie one są naszym celem
- mówi dr Anna Duber.
Za swoje odkrycie dr Anna Duber została laureatką konkursu Miasta Poznań na najlepszą pracę doktorską lub magisterską. Wraz z nią zostało wyróżnionych 14 innych studentów i studentek.