Poza jarmarkiem będą m.in. warsztaty kulinarne dla całych rodzin. - Poznaniacy coraz chętniej próbują nowości, nie są już tradycjonalistami, jak dawniej - mówi organizator festiwalu Wojciech Lewandowski.
Przez te cztery dni Poznań jest kulinarnym epicentrum Polski. Jeżeli ktoś lubi dobrą kuchnię to powinien być w tych dniach w stolicy Wielkopolski. Mamy ponad stu wystawców, nie tylko z Polski, ale też z wielu europejskich regionów. Producenci oferują potrawy, które można skosztować - np. sery czy pieczywo.
Festiwal Dobrego Smaku potrwa do niedzieli. Dziś w jego ramach jurorzy wybierali najlepszą nalewkę, spośród kilkudziesięciu zgłoszonych na konkurs przez producentów-amatorów. W sumie 106 nalewek musieli spróbować jurorzy konkursu Polska Nalewka Roku.
Najlepszy okazał się w tym roku napój na bazie czarnej porzeczki - za jej zrobienie Robert Wierzchołowski z Mazowsza otrzymał złoty medal i tytuł Polskiej Nalewki Roku. Medalami nagrodzono też napoje zrobione m.in. z pigwy na miodzie z płatkami róż, smorodiny, porzeczkoagrestu i zielonych winogron.