NA ANTENIE: 15.09 Spotkania z kultur Muzeum In/

Poznaniacy poznają smaki z różnych zakątków Europy

Publikacja: 15.08.2019 g.15:37  Aktualizacja: 16.08.2019 g.11:32 Jacek Butlewski
Smaki z różnych zakątków Europy na poznańskim Starym Rynku. Rozpoczął się kolejny Festiwal Dobrego Smaku.
festiwal dobrego smaku 2019 - Jacek Butlewski
Fot. Jacek Butlewski

Poza jarmarkiem będą m.in. warsztaty kulinarne dla całych rodzin. - Poznaniacy coraz chętniej próbują nowości, nie są już tradycjonalistami, jak dawniej - mówi organizator festiwalu Wojciech Lewandowski.

Przez te cztery dni Poznań jest kulinarnym epicentrum Polski. Jeżeli ktoś lubi dobrą kuchnię to powinien być w tych dniach w stolicy Wielkopolski. Mamy ponad stu wystawców, nie tylko z Polski, ale też z wielu europejskich regionów. Producenci oferują potrawy, które można skosztować - np. sery czy pieczywo.

Festiwal Dobrego Smaku potrwa do niedzieli. Dziś w jego ramach jurorzy wybierali najlepszą nalewkę, spośród kilkudziesięciu zgłoszonych na konkurs przez producentów-amatorów. W sumie 106 nalewek musieli spróbować jurorzy konkursu Polska Nalewka Roku.

Najlepszy okazał się w tym roku napój na bazie czarnej porzeczki - za jej zrobienie Robert Wierzchołowski z Mazowsza otrzymał złoty medal i tytuł Polskiej Nalewki Roku. Medalami nagrodzono też napoje zrobione m.in. z pigwy na miodzie z płatkami róż, smorodiny, porzeczkoagrestu i zielonych winogron.

Jacek Butlewski Jacek Butlewski
http://radiopoznan.fm/n/NX7PwJ
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00

@TWITTER