NA ANTENIE: Motosygnały
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Tłusty czwartek! Ile pączków zjesz?

Publikacja: 04.02.2016 g.10:18  Aktualizacja: 05.02.2016 g.10:01
Poznań
Tłusty czwartek, przypadający w tym roku 4 lutego, rozpoczyna ostatni tydzień karnawału.
Pączkożercy 2013 - Wojciech Chmielewski
/ Fot. Wojciech Chmielewski
Spis treści:

    Jest świętem słodkości, smażonych w głębokim tłuszczu. Królują pączki i faworki. Dzień ten bywa również nazywany zapustami lub mięsopustem. To dawne określenie karnawału, który zgodnie z religią chrześcijańską trwa od święta Trzech Króli do Środy Popielcowej.

    Popularne do dziś jest staropolskie przysłowie: "Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła".

    Do dziś nie wiadomo, skąd wzięły się pączki. Historia najsłynniejszych z nich - wiedeńskich - sięga 1683 roku, kiedy Turcy oblegali miasto. Wszyscy wiedeńscy piekarze walczyli na wałach, a żony z najmłodszymi terminatorami zastępowały ich w pracy. Małżonka piekarza o nazwisku Krapfen (Pączek) wpadła na pomysł, by bardziej zgłodniałym obrońcom usmażyć kule z drożdżowego ciasta. Te pierwsze, pozbawione cukru i nadzienia, nazwano "krapfen" i tak już zostało.

    W tradycji chrześcijańskiej tłusty czwartek jest ostatnim czwartkiem przed Wielkim Postem, który rozpoczyna się w Środę Popielcową, w tym roku 10 lutego.     

    (IAR)

    http://radiopoznan.fm/n/HEMLdx

    SERWIS INFORMACYJNY


    GODZINY: 21:00 22:00 23:00 06:00 07:00

    GALERIA

    OSTATNIE FILMY

    MATERIAŁY SPONSOROWANE