Na dzień świętego Marcina lepsza rogal, niźli zwierzyna
Czy przygotowanie rogala świętomarcińskiego faktycznie jest trudne? Co powinno się w nim znaleźć? Na co zwrócić uwagę przy zakupie rogali? Na te i inne pytania odpowiada Maciej Marcinkowski z Rogolawego Muzeum Poznania w rozmowie z Radiem Poznań.