NA ANTENIE: Luz blues
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Słowianie i Cystersi zagościli w Lądzie nad Wartą

Publikacja: 04.06.2023 g.09:27  Aktualizacja: 04.06.2023 g.13:32
Konin
Koncertem Stanisława Sojki z zespołem zakończył się pierwszy dzień Festiwalu kultury Słowiańskiej i Cysterskiej w Lądzie. Wcześniej - w parku obok pocysterskiego klasztoru - można było zasmakować średniowiecza. Niekiedy - dosłownie.
festiwal kultury slowianskiej i cysterskiej ląd nad wartą - Sławomir Zasadzki - Radio Poznań
Fot. Sławomir Zasadzki (Radio Poznań)

Ważną częścią takich spotkań jest rekonstrukcja dawnej kuchni. W tym roku - oprócz standardowych mięs, polewek czy podpłomyków można było spróbować średniowiecznych słodyczy.

Wśród nich - ciastek, jakimi raczyli się skandynawscy wodzowie. Przepisem podzielił się Sigurd Siwobrody z Poznania.

Przepis ten nie zmienił się od 1200 lat. Wszystko, czego do niego poytrzebujemy to naturalny płynnu miód, mąka orkiszowa, pszenna i przyprawy - gałka muszkatołowa, cynamon i goździki. W warunkach domowych można je zrobić bez problemu w piekarniku

 - mówił wojownik.

Najmłodszą w tym roku uczestniczką festiwalu była Olga. Dziewczynka ma siedem tygodni.

Nie ma innego wyjścia, bo jej rodzice są rekonstruktorami

 - mówi mama Olgi, dodając, że na nocleg pod namiotem jeszcze będzie czas, na razie dziedwczynka spędzi noc w hotelu - podrośnie, to będzie prawdziwa rekonstrukcja i noc w osadzie.

Dziewczynka będzie dorastać w środowisku rekonstruktorów - zapowiada mama; to część życia jej rodziców, którzy poznali się na takiej
imprezie i w takich klimatach zawarli małżeństwo.

Dla dziecka to też jest zdrowo

 - dodaje ojciec Olgi - od małego nabiera odporności, bo tu nie ma sterylnych warunków - jest dym, trawa, świeże powietrze - będzie zdrowsza, to jej wyjdzie na zdrowie.

Dwudniowa impreza to co roku doskonała lekcja historii - z wiernie odtworzonymi realiami średniowiecznej osady - rzemiosłem, kulinariami
i rozrywkami, z których najbardziej widowiskowym jest turniej rycerski. Festiwal to także seria wykładów naukowych i koncerty. W tym roku - oprócz grup grających słowiański folk do Lądu zaproszono Stanisława Sojkę i Annę Marię Jopek, której niedzielny koncert
zakończy wydarzenie. 

http://radiopoznan.fm/n/nwgQT8
KOMENTARZE 0