NA ANTENIE: W sportowym rytmie
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Czas szparagów! Jesz zielone?

Publikacja: 13.05.2013 g.16:03  Aktualizacja: 13.05.2013 g.16:08
Poznań
Z dwutygodniowym opóźnieniem ruszył w tym roku sezon szparagowy. Powodem opóźnienia oczywiście pogoda i spóźniona wiosna. Wielkopolscy hodowcy tego warzywa liczą, że mimo to sezon zaliczą do udanych, bo coraz więcej osób zjada już nie tylko białe ale także zielone szparagi.
Szparagi na stole - Archiwum Radia Merkury
/ Fot. (Archiwum Radia Merkury)

Spis treści:

    Są one uważane za afrodyzjak. Ostatnie badania pokazały, że mają jeszcze inne zdrowotne właściwości - wyciąg ze szparagów detoksykuje organizm po użyciu alkoholu. Ireneusz Ptak, szef kuchni jednego z poznańskich hoteli mówi, że zielone szparagi smakują bardzo dobrze na surowo. - Mają mocniejszy smak niż białe, są chrupiące i bardzo dobrze sprawdzają się np. w sałatkach - wyjaśnia.

    Szparagi są zdrowe. Niestety trochę droższe niż rok temu

    http://radiopoznan.fm/n/