NA ANTENIE: Kulinarne podróże. Małe i duże.
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Przeterminowane produkty i niedoważone porcje. Kontrola firm cateringowych

Publikacja: 23.01.2018 g.19:42  Aktualizacja: 23.01.2018 g.19:46 Jacek Marciniak
Wielkopolska
Klienci wielkopolskich firm cateringowych mogą bez większych obaw korzystać z ich usług. Więcej obaw muszą mieć mieszkańcy innych części Polski.
catering - fotolia.pl
/ Fot. fotolia.pl

Spis treści:

    Państwowa Inspekcja Handlowa opublikowała wyniki ubiegłorocznej kontroli firm cateringowych przygotowujących posiłki dla szpitali, szkół, domów dziecka i sanatoriów. 

    Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości u ponad 70 proc. takich przedsiębiorstw. Firmy używały przeterminowanych produktów, nie podawały informacji o alergenach, stosowały tańsze zamienniki, a porcje były niedoważone.

    - Z pewnością w stosunku do wyników w całym kraju w Wielkopolsce pod tym względem nie jest źle - przyznaje Maciej Przybylak, rzecznik prasowy Wojewódzkiego Inspektora Inspekcji Handlowej w Poznaniu.

    W Wielkopolsce inspektorzy nałożyli mandaty na dwie firmy cateringowe, a sprawy trzech kolejnych skierowali do Sanepidu.

    http://radiopoznan.fm/n/fNEMFU