NA ANTENIE: Serwis informacyjny
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Smaki Wielkanocy: żurek, mazurki i domowe wypieki. Jak świętują poznaniacy?

Publikacja: 19.04.2025 g.07:27  Aktualizacja: 19.04.2025 g.11:36 Magdalena Konieczna
Poznań
W wielu domach trwają ostatnie przygotowania do Świąt Wielkanocnych. Zgodnie z tradycją na stołach będą królować jajka - jako kolorowe pisanki, ale też faszerowane czy jako dodatek do sałatki.
Polska potrawa wielkanocna - Sponsorowane
Fot. Sponsorowane

Z Wielkanocą wiążą się też inne tradycyjne potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie tych świąt.

Takie dania, jak żurek, biała kiełbasa, sałatka jarzynowa, mazurki. Tak, że tak bardzo tradycyjnie i też tak symbolicznie - chleb i jajka, czyli symbole Wielkanocy

- usłyszeliśmy.

Obok mazurków na wielkanocnym stole pojawią się babki i serniki, ale też inne ciasta.

Torty, do tego placki z owocami

- dodaje nasza rozmówczyni.

Także takie ciasta poznaniacy zamawiali przed świętami w cukierniach.

- Ludzie się zrobili - moim zdaniem - wygodni, ale też jak spojrzeć na to cenowo, to wychodzi bardzo podobnie. Jeżeli kupić wszystkie produkty i samemu upiec, a zamówić gdzieś, to wychodzi podobnie cenowo - powiedziała nam mieszkanka Poznania.

Ja sama piekę na święta sama, sernik, kruszaniec.

Wiele osób dekoruje świąteczny stół ciętymi kwiatami: tulipanami, narcyzami czy żonkilami albo gotowymi stroikami. Inni sięgają po wierzbowe bazie, młode pędy owsa czy wysianą przed świętami rzeżuchę.

http://radiopoznan.fm/n/1D2g0Z