NA ANTENIE: Spis treści
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Mało nas do pieczenia chleba

Publikacja: 16.03.2019 g.15:20  Aktualizacja: 16.03.2019 g.15:25
Piła
Trzciance dziś się upiekło! Uczniowie z północnej Wielkopolski tworzyli w Trzciance cuda z ciasta. Były chleby w kształcie zwierząt, warkocze i inne przysmaki - wszystko oczywiście jadalne.
piekarz warsztaty piekarnia chleb - Przemysław Stochaj
/ Fot. Przemysław Stochaj

- Piekarz to trudny zawód, a tu można się wiele nauczyć - wyjaśnia współorganizator warsztatów Wioletta Folwarczna-Nowak.

- Młodzi ludzie z różnych miejsc Wielkopolski przyjechali tutaj, by promować swoje piekarnie, pokazać techniki wykonywania bułek, chałek i produktów artystycznych. Zawód piekarza to zawód bardzo wymagający, bo piekarze pracują zazwyczaj nocą. Każdy z nas lubi zjeść świeże bułki z rana, ale by były one świeże, to ktoś musi je w nocy przygotować - dodaje Folwarczna-Nowak.

W trzcianeckich szkołach coraz mniej chętnych do nauki zawodu piekarza. W zeszłym roku tę profesję wybrało tylko dwóch uczniów, jeszcze kilka lat temu było ich kilkunastu. Warsztaty odbyły się w piekarni "Rogalik", nad wszystkim czuwali doświadczeni piekarze, którzy po warsztatach nagrodzili najlepszych.

http://radiopoznan.fm/n/mLDaKD
KOMENTARZE 0

Pracownicy najbogatszego człowieka świata obradują w Poznaniu [AKTUALIZACJA]

Kilkudziesięciu związkowców działających w koncernie Amazon spotkało się w ten weekend w Poznaniu. Przyjechali z Niemiec, Francji, Hiszpanii i oczywiście z Polski. Amazon, to amerykańskie przedsiębiorstwo handlowe, zajmujące się handlem elektronicznym. Jego właściciel, Jeff Bezos, w ubiegłym roku był najbogatszym człowiekiem świata. "Forbes" szacuje jego majątek na 149 miliardów dolarów.

Poznań

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00

GALERIA

OSTATNIE FILMY

MATERIAŁY SPONSOROWANE