NA ANTENIE: 00:00-01:00 KLASYKA MUZYCZNA/
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

A. Rojewska: Okazało się, że ludzie lubią moją kawę

Publikacja: 17.07.2018 g.10:43  Aktualizacja: 17.07.2018 g.10:47
Poznań
Przepis na wyśmienitą kawę podaje w programie "Mała Czarna" Mistrzyni Świata Baristów - Agnieszka Rojewska.

- Po pierwsze trzeba mieć dobrą wodę, jeżeli będzie ona słabej jakości, to automatycznie będziesz miał złą kawę - podkreśla Rojewska. 

- Woda może być twarda, miękka, może być za mocno zmineralizowana... od tego wszystkiego zależy smak kawy - dodaje. 

Dobra kawa to także szczegóły, między innymi kwestia lepszego przyłożenia się do spienienia mleka.

http://radiopoznan.fm/n/6GhpDI
KOMENTARZE 0