NA ANTENIE: Pół na pół
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Festiwal Dobrego Smaku - smacznego!

Publikacja: 26.07.2011 g.16:16  Aktualizacja: 27.07.2011 g.00:05
Poznań
Choć do Poznania wampiry nie przyjadą, atrakcją tegorocznego Festiwalu Dobrego Smaku będzie zupa z krwi zwierzęcej czyli czernina. W połowie sierpnia Poznań już po raz piąty będzie stolicą dobrego smaku. Dziś zdradzono kilka szczegółów imprezy, której patronuje Radio Merkury.
festiwal dobrego smaku 2010 - Wojciech Chmielewski
/ Fot. Wojciech Chmielewski
http://radiopoznan.fm/n/
KOMENTARZE 4
MaczuPikczu 30.07.2011 godz. 00:58
Zwykła czernina ma dobry smak... Tylko, że organizatorzy tej imprezy to ludzie, którzy z dobrym smakiem mają mało wspólnego, rzec można, że nic oprócz nazwy... I to co potrafią najlepiej to psuć krew... Smacznego, życze wszystkim, którzy się na te potrawy skuszą - gratuluję odwagi!
krytyk 27.07.2011 godz. 10:16
@poznaniak - owszem kiedyś były to potrawy dla ludu, ostatnio jednak jest trend odwrotny. W najlepszych restauracjach np w Nowym Jorku ludzie zachwycają się podrobami... Dobrze zrobiona czernina będzie na pewno czymś szczególnym wyróżniającym naszą kuchnię.
j-s. 27.07.2011 godz. 01:01
A co złego jest w zwykłej czerninie?

NB. - lubię tą imprezę. Pewnie zahaczę wtedy o Rynek.
poznaniak 26.07.2011 godz. 23:09
Co za durny pomysł!?!?! Jak można propagować poznańską, wielkopolską i polską kuchnię zupą z krwi? Jaki obcokrajowiec zje taką zupę? Czy można dziecku podawać taką zupę? Rozumiem jeszcze kaczkę, jako symbol kuchni wielkopolskiej (z pyzami), ale czernina czy golonka? Przecież to potrawy marnej jakości, o minimalnej wartości i o kiepskim smaku. To potrawy robione z odpadów, najgorszych części. I tym do ludu? Naprawdę nie mamy ciekawszych potraw? Śmiejemy się, że w Azji jedzą szarańczę, karaluchy i szczury, a sami chcemy się promować czerniną, czyli zupą z krwi. Żenujące i głupie.