Idea studenckiej akcji Wytnij Hołubca zrodziła się spontanicznie w 2010 roku, a sama akcja miała bardzo lokalny zasięg - odbyła się tylko w Warszawie. Spotkała się z bardzo pozytywnymi reakcjami. Organizatorzy postanowili kontynuować dzieło wszędzie tam, gdzie tylko się da.
A cel jest jeden: pokazanie młodym ludziom, że kultura tradycyjna jest bezcennym bogactwem, nieskończenie różnorodnym, niezwykle interesującym, dziś już archaicznym - ale dzięki temu magicznym i rozkosznie tajemniczym. Trzeba ocalić ją od zapomnienia, ponieważ stanowi element naszej tożsamości.
Hołubiec w tańcach ludowych to uderzenie obcasem o obcas z jednoczesnym podskokiem - przyp. red (za Słownikiem Języka Polskiego)
W Poznaniu działa kilka ludowych zespołów do których mogą się zapisywać studenci - funkcjonują między innymi przy Uniwersytecie Przyrodniczym i Akademii Wychowania Fizycznego.