NA ANTENIE: 15062025_SERCEIUMYSL/
W Poznaniu bierze w niej udział 16 restauracji. Jest to okazja, by za niską cenę zjeść wykwintne danie - mówi organizator nocy Hubert Gonera. Restauracje przygotują popisowe dania, w których użyją znanych i mniej znanych ziół i przypraw. Będzie można zjeść np. jagnięcinę w sosie lubczykowym z dzikimi ziołami.
Zdaniem właściciela jednej z poznańskich restauracji Piotra Michalskiego, w codziennym jedzeniu nadużywamy jednej przyprawy - soli. A mamy jej różne rodzaje - afrykańską, z Nepalu, z Portugalii. Sól może być gorzka, słodka i kwaskowata - dodaje Piotr Michalski.
Restauratorzy obiecują, że tej nocy będą używać przypraw z Dalekiego Wschodu i Azji, ale także polskich ziół. Noc Restauracji rozpoczyna się dziś o godz. 18 i potrwa do ostatniego gościa.
Wojciech Chmielewski/mk/szym
![To może być rekordowy festiwal fantastyki w historii Polski. Trwa Pyrkon! [ZDJĘCIA]](https://radiopoznan.fm/uploads/assets/_box-news_/300_r1.77/9oiwd5oawy7j32y)
!["W punkt": Aktywiści alarmują w sprawie siatek na mostach dla zwierząt nad S5 [WIDEO]](https://radiopoznan.fm/uploads/assets/_box-news_/300_r1.77/cj8nsqn3iq0g57w)
Antenowy: 61 865 46 54
Biuro Anteny: 61 865 82 88
Moto: 61 86 66 111
Internet: 61 66 44 961
Interwencje całą dobę:
radiopoznan24@radiopoznan.fm
Redakcja wiadomości:
newsroom@radiopoznan.fm
Reklama: 61 66 44 947
marketing@radiopoznan.fm
Patronaty: 61 66 44 966
promocja@radiopoznan.fm
Sekretariat Zarządu: 61 66 44 957
office@radiopoznan.fm
Księgowość:
ksiegowosc@radiopoznan.fm
Polskie Radio - Regionalna Rozgłośnia w Poznaniu
"Radio Poznań" SA w likwidacji
ul. Berwińskiego 5
60-765 Poznań
NIP 777-00-06-551 REGON 630158101
POZNAŃ - 100,9 MHz
KALISZ - 91,1 MHz
OSTRÓW WLKP. - 91,1 MHz
KONIN - 91,9 MHz
LESZNO - 100,9 MHz
GNIEZNO - 98,3 MHz
NOWY TOMYŚL - 102,4 MHz
PIŁA - 103,6 MHz
+48 61 66 44 900
ul. Berwińskiego 5, 60-765 Poznań
Kontakt:
sklep@radiopoznan.fm
61 66 44 935
Sklep otwarty
(w dziale nagród)
od poniedziałku do piątku
od godziny 9:00 do 15:30
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
