NA ANTENIE: MISS YOU/THE ROLLING STONES
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Poznań: Kulinarny Puchar Polski

Publikacja: 10.10.2012 g.19:42  Aktualizacja: 10.10.2012 g.22:45
Poznań
Marek Rybacki i Zbigniew Łęgowski z Hotelu Sulbin w Garwolinie zwyciężyli w rozstrzygniętym w Poznaniu Kulinarnym Pucharze Polski. Finał tegorocznej edycji współzawodnictwa odbył się w ramach Międzynarodowych Targów Gastronomii Polagra Gastro.
Danie kuchni śródziemnomorskiej - Kulinarny Poznań
/ Fot. (Kulinarny Poznań)

Kulinarny Puchar Polski to najważniejszy i najbardziej prestiżowy konkurs kulinarny w kraju.

Do finału zakwalifikowało się osiem dwuosobowych drużyn kucharskich. Tegorocznym finałowym daniem konkursowym była potrawa z halibuta. "Uczestnicy otrzymali od nas filet ze skórą; mogli z niego zrobić wszystko, ale dodatkowo na talerzu musiał się znaleźć por i ośmiorniczki. Oceniana była m.in. czystość w pracy, obecność wymaganych elementów, świeżość produktów. Punkty w konkursie przyznawane były za technikę, produkty i smak" - powiedział przewodniczący jury konkursu Jean Bos.

Główną nagrodą w konkursie jest uzyskanie tytułu "Najlepszego z najlepszych", 15 tysięcy złotych oraz szkolenie w renomowanym instytucie kulinarnym.

http://radiopoznan.fm/n/
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 23:00 06:00 07:00 08:00 09:00

GALERIA

OSTATNIE FILMY

MATERIAŁY SPONSOROWANE