Jak mówią tego typu deser jedzono właśnie na arce, dlatego ten posiłek jest często nazywany "puddingiem Noego". Jest on przyrządzany z co najmniej 15 składników. pszenicy, migdałów, orzeszków sosnowych czy białej fasoli. Dla poznaniaków przygotowano 1400 porcji takiego smakołyku. Niektórzy mieszkańcy do całej akcji podchodzili nieufnie. Inni dokładnie czytali skład tureckiego budyniu. Ciąg dalszy akcji w poniedziałek. O godzinie 11 budyń będzie rozdawany studentom na Wydziale Nauk Politycznych i Dziennikarstwa UAM. O godz. 14 natomiast w Wyższej Szkole Nauk Humanistycznych i Dziennikarstwa w Poznaniu.