Zajęcia prowadzą pracownicy Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Także dorośli nie będą się nudzić, ponieważ zobaczą, co oprócz tradycyjnych potraw może znaleźć się na stole.
Organizatorzy, podczas imprezy ogłoszą nazwy firm, które przeszły pozytywnie proces certyfikacji białej i polskiej kiełbasy oraz szynek i wędzonek. Miesiąc temu wielkopolskie zakłady poddały się ocenie profesjonalnego jury pod przewodnictwem profesora Włodzimierza Dolaty z Uniwersytetu Przyrodniczego. Jury oceniało przede wszystkim smak, zapach i skład wędlin.
Impreza na Starym Rynku potrwa do 18:00.