Rozmowy po zachodzie – 8.04.2025: Liliana Kubiak z Instytutu Skrzynki
Publikacja: 08.04.2025 g.22:02
Aktualizacja: 03.05.2025 g.04:30
O tym, że kuchnia powiatu poznańskiego ma wyjątkowo bogate korzenie; o piątce potraw, które muszą się znaleźć na wielkanocnym stole poznaniaka; o łączeniu kulinariów z jazzem - opowiedziała nam wiceszefowa Instytutu Skrzynki Liliana Kubiak - gość wtorkowej audycji. Wśród „bohaterów” rozmowy: tatar, baby i Komeda.
Fot. Rafał Regulski