Kulinarne podróże. Małe i duże.
Zawsze w niedzielę o 10:15 Jerzy Piasny i Juliusz Podolski przybliżają Słuchaczom miejsca z dobrą współczesną albo historyczną kuchnią.
Prowadzący nawiązują do historii poznańskich lokali gastronomicznych, a nawet próbują takie dania przygotować dania z ich menu.
Co powiecie na rekonstrukcję dań z historii poznańskich restauracji?
|
09
marca
2025
|
Kulinarne podróże. Małe i duże - 9.03.2025Tosty - rumiane i przypieczone. Polecamy szczególnie te... Więcej o tostach w naszej audycji. |
|
02
marca
2025
|
Kulinarne podróże. Małe i duże - 2.03.2025Kuchnia litewska to przede wszystkim niesamowita mieszanka sezonowych warzyw, grzybów, serów i... W przededniu Kaziuków porozmawiamy o tym co nas kulinarnie kreci na Litwie. |
|
23
lutego
2025
|
Kulinarne podróże. Małe i duże - 23.02.2025Pączki, pączki, pączki do rączki! Tłusty czwartek przed nami, dlatego porozmawiamy na temat pączka pełnokalorycznego i FIT pączka. |
|
16
lutego
2025
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 16.02.2025Kotlet mielony ma różne oblicza. Nie starczy zycia, żeby spróbować wszystkie wersje mielonego.. |
|
09
lutego
2025
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 00.02.20259 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. |
|
02
lutego
2025
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 02.02.20252 lutego wypada Dzień Świstaka. Okazuje się, że kazdy z nas może mieć kulinarny Dzień Świstaka. |
|
19
stycznia
2025
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 19.01.2025Gulasz albo perkelt to danie dla smakoszy. Mozna je przygotować na różne sposoby, o których dziś opowiemy. Smacznego :) |
|
12
stycznia
2025
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 12.01.2025Jak zrobić dobrą fasolkę po bretońsku? Podamy sprawdzony przepis tego popularnego dania, począwszy od tego, jak zrobić zasmażkę, po kwestię, czym najlepiej doprawić fasolkę po bretońsku. |
|
05
stycznia
2025
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 05.01.2025Mamy kilka pomysłów na smarowidła kanapkowe. Przed państwem pasta kanapkowa! |
|
29
grudnia
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 29.12.2024Tatar |
|
22
grudnia
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 22.12.2024Karp |
|
15
grudnia
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 15.12.2024Bigos |
|
08
grudnia
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 08.12.2024Plendze |
|
01
grudnia
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 01.12.2024Zupa cebulowa |
|
24
listopada
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 24.11.2024Kanapki |
|
17
listopada
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 17.11.2024Dynia |
|
10
listopada
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 10.11.2024Gęsina |
|
27
października
2024
|
Kulinarne podróże małe i duże - 27.10.2024Jajko w koszulce. O tym jak trudno je zrobić i propozycjach podania do śniadania opowiedzą Jerzy Piasny i Juliusz Podolski. Będzie też przepis na niezawodny sposób przygotowania jajka w poszetce. |
|
20
października
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 20.10.2024Vieux Boulogne uważany jest za najbardziej śmierdzący ser na świecie. Ale Polacy nie gęsi... też mamy swoje osiągnięcia w tej dziedzinie. Polski ser smażony, to dzieło bardzo śmierdzące. Co ciekawe, smakoszom to nie przeszkadza. |
|
13
października
2024
|
Kulinarne podróże, małe i duże - 13.10.2024Gołąbki – potrawa półmięsna z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty - taka może być definicja tej potrawy, która ma różne oblicza w Polsce, ale również na świecie. O ciekawostkach gołąbkowych opowiedzą, jak zawsze Jerzy Piasny i Juliusz Podolski. |
![Zignorowała szlaban, otarła się o śmierć. Po miesiącach dostała mandat [WIDEO]](https://radiopoznan.fm/uploads/assets/_box-news_/300_r1.77/3hfy0guxj1k8g1e_bez-tytulu.jpg)
!["Nie chcemy hałasu i spalin!" Mieszkańcy Palędzia protestują [VIDEO]](https://radiopoznan.fm/uploads/assets/_box-news_/300_r1.77/i6z5zg4sol38owc)
Antenowy: 61 865 46 54
Biuro Anteny: 61 865 82 88
Moto: 61 86 66 111
Internet: 61 66 44 961
Interwencje całą dobę:
radiopoznan24@radiopoznan.fm
Redakcja wiadomości:
newsroom@radiopoznan.fm
Reklama: 61 66 44 947
marketing@radiopoznan.fm
Patronaty: 61 66 44 966
promocja@radiopoznan.fm
Sekretariat Zarządu: 61 66 44 957
office@radiopoznan.fm
Księgowość:
ksiegowosc@radiopoznan.fm
Polskie Radio - Regionalna Rozgłośnia w Poznaniu
"Radio Poznań" SA w likwidacji
ul. Berwińskiego 5
60-765 Poznań
NIP 777-00-06-551 REGON 630158101
POZNAŃ - 100,9 MHz
KALISZ - 91,1 MHz
OSTRÓW WLKP. - 91,1 MHz
KONIN - 91,9 MHz
LESZNO - 100,9 MHz
GNIEZNO - 98,3 MHz
NOWY TOMYŚL - 102,4 MHz
PIŁA - 103,6 MHz
+48 61 66 44 900
ul. Berwińskiego 5, 60-765 Poznań
Kontakt:
sklep@radiopoznan.fm
61 66 44 935
Sklep otwarty
(w dziale nagród)
od poniedziałku do piątku
od godziny 9:00 do 15:30
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE