Urodził się w Zaniemyślu w 1930 roku. W 1955 roku zawodową karierę zaczynał w poznańskim radiu, po dwóch latach trafił do telewizji, w której pracował w kolejnych dekadach.
Kierował telewizyjną redakcją rozrywki. Był twórcą wielu widowisk artystycznych, pokazywanych na antenie ogólnopolskiej. Odpowiedzialny m.in. za cykle "Alfabet rozrywki", czy "Rewia targowa". Uważał za swój wielki sukces wprowadzenie wspomnianych programów do ogólnopolskiej telewizji.
Początek uroczystości pogrzebowych Stefana Mroczkowskiego o 13:30 na cmentarzu miłostowskim w Poznaniu.