NA ANTENIE: WATAHA (LIVE UNPLUGGED) 2023/ORGANEK
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Sezon na karpie w pełni. Jak wybrać odpowiedniego na Wigilię?

Publikacja: 21.12.2017 g.09:49  Aktualizacja: 21.12.2017 g.10:14 Jacek Marciniak
Leszno
Bez karpia na stole wielu ludzi nie wyobraża sobie Wigilii.
Karpie - po kontroli Sanepidu - Wojtek Wardejn
/ Fot. Wojtek Wardejn

Żeby święta się udały, rybę trzeba wybrać starannie. O tym, czym się kierować, zapytaliśmy mieszkańców Leszna oraz ichtiologa Andrzeja Łakomego.

- Najlepszy jest karp, który ma łuski na swojej całej powierzchni - mówi jedna z mieszkanek Leszna.

- Dobry karp to taki, który jest ładnie wygrzbiecony, nie jest blady. Jego skrzela są czerwone, krwiste - wyjaśnia ichtiolog Andrzej Łakomy.

W Lesznie kilogram karpia na targowiskach kosztuje około 15 złotych.

http://radiopoznan.fm/n/FkuKCy
KOMENTARZE 0