Roboty kuchenne na Black Friday – jak wybrać odpowiedni model?

W codziennym gotowaniu coraz częściej pomagają roboty kuchenne. Black Friday to najbliższa okazja, aby nabyć takie urządzenie dla siebie lub bliskiej osoby. Śledź oferty sklepów, aby przekonać się, czy będą dostępne z rabatem. Warto także dowiedzieć się, jakie ich parametry są najistotniejsze. W tym celu przeczytaj poniższy artykuł.

Rodzaj robota kuchennego

Najczęstszym wyborem jest tradycyjny robot kuchenny, w którym mieszanie odbywa się w jednym kierunku (mieszadło obraca się wokół własnej osi). Nowocześniejszą alternatywą są roboty planetarne, w których mieszadło obraca się nie tylko wokół własnej osi, ale i misy, dzięki czemu mieszanie jest dużo dokładniejsze. Osoby bardziej wymagające mogą wybrać roboty kuchenne typu Cooking Chef, z mieszaniem jak w robocie planetarnym, jednak z dodatkową funkcją podgrzewania i gotowania składników.

Sprawdź też: Jak wybrać lodówkę? Praktyczne porady.

Pojemność i moc robota kuchennego

W przypadku 1 lub 2 osób w zupełności wystarczą roboty kuchenne o pojemności do 3 l, natomiast w przypadku większych rodzin lepiej postawić na modele powyżej 3 l. Standardowa moc robota kuchennego powinna zawierać się w przedziale 700-1000 W, przy czym osoby bardziej wymagające lub potrzebujące większej siły (np. do ugniatania twardszego ciasta) mogą wybrać modele powyżej 1000 W.

Liczba obrotów w mikserze

Przyjmuje się, że im więcej obrotów, tym lepiej. W rzeczywistości jednak najkorzystniej wybierać modele o regulowanej liczbie obrotów. Dzięki temu można przygotować każdy przepis. Praktyczną funkcją jest też tzw. „płynny start”, dzięki której mieszadło nie wchodzi od razu na najwyższe obroty, lecz płynnie przyspiesza, w efekcie czego spada ryzyko rozchlapywania mieszanych składników.

Przystawki do robota kuchennego

Wyróżnia się wiele różnych przystawek do robota kuchennego:

• kubek miksujący – przygotujesz zupy, koktajle, drinki, przeciery;
• pojemnik do ciasta – przyrządzisz ciasto na pizzę, chleb, bułki i inne wypieki;
• maszynka do mielenia – świetnie sprawdzi się nie tylko do mięsa, ale i np. do twarogu;
• sitko;
• wkładkę do ubijania piany;
• wyciskarkę do cytrusów.

Zwróć uwagę, aby do robota kuchennego dołączony był zestaw tarcz. Dzięki nim będziesz mógł ciąć składniki w plastry i kostkę lub trzeć je na wióry.

Funkcje dodatkowe

Jeśli zależy Ci na licznych funkcjach dodatkowych, z pewnością spodoba Ci się zintegrowana waga, dzięki której zawsze będziesz wiedzieć, w jakiej ilości składniki masz dodać. Z kolei funkcja emulgowania umożliwi Ci łączenie dwóch niemieszających się składników, np. wody i oleju. Praktyczna jest także blokada uruchomienia bez właściwie założonej pokrywy oraz antypoślizgowa podstawa.