Święto smaku i tradycji: „Poznańska Pyra” w podpoznańskim Muzeum Rolnictwa

Wielkopolska pyra – symbol regionalnej kuchni i kultury – znowu stanie w centrum uwagi podczas jednej z największych imprez plenerowych w regionie. „Poznańska Pyra”, która odbędzie się już 6 października 2024r. w godzinach 11:00-17:00 w Muzeum Narodowym Rolnictwa w Szreniawie. To wydarzenie, na które co roku przybywają tłumy miłośników tradycji z całej Polski. Tegoroczna edycja zapowiada się wyjątkowo ciekawie, oferując niezliczoną ilość atrakcji dla osób w każdym wieku – od pokazów kulinarnych (wyrób kiszki ziemniaczanej, wyrób szagówek), degustacji zupy ziemniaczanej, po widowiskowe pokazy pracy maszyn rolniczych.

Wydarzenie rozpoczyna się o godzinie 11:00, a jednym z głównych punktów programu będzie możliwość wzięcia udziału w tradycyjnym, ręcznym zbiorze ziemniaków na polu muzealnym. To niepowtarzalna okazja, by poczuć klimat dawnych wykopków i zobaczyć, jak wyglądała praca rolników przed laty. Każdy z uczestników otrzyma koszyk, do którego samodzielnie pozbiera ziemniaki prosto z pola. Następnie, każdy będzie miał możliwość ich oczyszczenia i zabrania do domu. Ta część programu cieszy się ogromnym zainteresowaniem, dlatego warto przybyć punktualnie, by w pełni doświadczyć tej wyjątkowej atrakcji.

Muzeum przygotowało również pokazy pracy maszyn rolniczych używanych do zbioru ziemniaków. Można będzie podziwiać, jak rozwijały się technologie w rolnictwie – od prostych narzędzi po maszyny. Zobaczymy tu zarówno tradycyjny sprzęt do ręcznego zbioru, jak i późniejsze rozwiązania mechaniczne.

Nie sposób wyobrazić sobie święta pyry bez degustacji wyjątkowych dań ziemniaczanych. Na uczestników czekać będą stanowiska z tradycyjnymi potrawami, w tym oczywiście słynne pyry z gzikiem lub śledziem – klasyka kuchni wielkopolskiej. Jednak to nie wszystko. Gospodynie wiejskie będą przygotowywać różnorodne potrawy ziemniaczane, gdzie będzie można spróbować tradycyjnych dań z ziemniaka.

Podczas wydarzenia nie zabraknie także innych smakołyków – będzie można kupić świeżo wypiekane bochenki chleba z dawnych pieców chlebowych oraz skosztować pajdy chleba ze smalcem i ogórkiem.

Impreza „Poznańska Pyra” to także doskonała okazja, aby wziąć udział w warsztatach rzemieślniczych i edukacyjnych. Na terenie muzeum odbywać się będą warsztaty wyplatania koszyków z wikliny. Te warsztaty to doskonała okazja, by poznać tradycyjne techniki rzemiosła, które są nieodłącznym elementem wiejskiego życia. W strefie edukacyjnej będzie można również odwiedzić „Laboratorium Ziemniaczane”, gdzie na najmłodszych czekają ciekawe doświadczenia i eksperymenty związane z ziemniakiem.

Na scenie nie zabraknie muzyki i występów artystycznych.

Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno Spożywczego w Szreniawie mieści się przy ul. Dworcowej 5.

Więcej informacji na stronie www Muzeum Rolnictwa.