W czwartek i piątek do sióstr będzie można przywozić ciasta, które następnie zostaną pokrojone i rozdane potrzebującym. Jak mówi dyrektor poznańskiej Caritas ksiądz Karol Maciejak - potrawy wielkanocne są liczone w setkach kilogramów i litrów.
1100 litrów żurku będzie przygotowane, do którego będzie potrzeba 400 kg kiełbasy. Oprócz tego 1600 kawałków kiełbasy do śniadania wielkanocnego. Będzie też potrzeba blisko 500 kg sałatki
- mówi ksiądz Karol Maciejak.
Przygotowanych zostanie też 3000 jajek. Pierwszy raz śniadanie będzie zorganizowane nie w ogrodzie sióstr, ale w pobliskim elżbietańskim centrum pomocy. Posiłek (o godz. 9.30) poprzedzi msza rezurekcyjna (o g. 8.30) w ogrodzie Elżbietanek, której będzie przewodniczyć arcybiskup Zbigniew Zieliński.