NA ANTENIE: Ciekawi świata
Przepis jest banalnie prosty - 80 kilogramów śliwek, koniecznie węgierek. Do tego od 10 do 15 kilogramów cukru. Smażyć przez siedem godzin, ciągle mieszając. Kto to wytrzyma? Panie z Koła Gospodyń Wiejskich "Włościanki" Gdy jesienią nad Białośliwiem unosi się biały dym to oznacza tylko jedno Włościanki smażą powidła.
Ale, żeby mieć taki efekt, najpierw trzeba mieć kierownika. Przewodniczącą koła i całego przedsięwzięcia jest pani Irena. Potem to już kwestia technologii. Śliwki wędrują do specjalnego, miedzianego kotła i następuje najważniejsze - mieszanie. Niepowtarzalny smak zapewnia dym z drewna owocowego i oczywiście gatunek śliwek.
Jedno takie smażenie to 120 słoików powideł. Podobno najlepiej smakują ze świeżą bułką, są też dobre do placków i rogali.
Kinga Grabowska/int
Antenowy: 61 865 46 54
Biuro Anteny: 61 865 82 88
Moto: 61 86 66 111
Internet: 61 66 44 961
Interwencje całą dobę:
radiopoznan24@radiopoznan.fm
Redakcja wiadomości:
newsroom@radiopoznan.fm
Reklama: 61 66 44 947
marketing@radiopoznan.fm
Patronaty: 61 66 44 966
promocja@radiopoznan.fm
Sekretariat Zarządu: 61 66 44 957
office@radiopoznan.fm
Księgowość:
ksiegowosc@radiopoznan.fm
Polskie Radio - Regionalna Rozgłośnia w Poznaniu
"Radio Poznań" SA w likwidacji
ul. Berwińskiego 5
60-765 Poznań
NIP 777-00-06-551 REGON 630158101
POZNAŃ - 100,9 MHz
KALISZ - 91,1 MHz
OSTRÓW WLKP. - 91,1 MHz
KONIN - 91,9 MHz
LESZNO - 100,9 MHz
GNIEZNO - 98,3 MHz
NOWY TOMYŚL - 102,4 MHz
PIŁA - 103,6 MHz
+48 61 66 44 900
ul. Berwińskiego 5, 60-765 Poznań
Kontakt:
sklep@radiopoznan.fm
61 66 44 935
Sklep otwarty
(w dziale nagród)
od poniedziałku do piątku
od godziny 9:00 do 15:30
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
