"Piekarze kończą właśnie rezerwy mąki, którą kupili taniej"- powiedział Radiu Merkury starszy poznańskiego cechu cukierników i piekarzy Stanisław Butka. "Podwyżki są nieuniknione, od połowy tego miesiąca będą wchodzić w życie" - dodaje.
Podwyżek nie było przez ostatnie dwa lata - podkreśla Butka. Jednak teraz nie ma możliwości, by podwyżkę cen mąki wrzucić w koszty - dodają inni piekarze.
Podwyżki oznaczają, że w niektórych sklepach zwykły chleb będzie kosztował już ponad 3 złote.