Do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska przystąpili dziś kolejni producenci żywności i restauratorzy. Według Pawła Powroźnika z Kępna przynależność do sieci pozwala na lepszą promocję.
– Zawsze dążyłem do tego, żeby należeć do Sieci Dziedzictwa, dlatego że promuje się produkty lokalne. Ja też w swojej restauracji wspieram się na produktach lokalnych. Karta zmienia się co dwa miesiące. – Takie spotkania w ramach Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska pozwalają na nawiązanie współpracy np. restauratorów z producentami żywności – podkreśla wicemarszałek Wielkopolski Krzysztof Grabowski. - Przez te ostatnie lata znak Dziedzictwo Kulinarne bardzo mocno wypromowaliśmy, nie tylko w regionie, ale także poza nim – dodaje.
Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska zrzesza obecnie 130 członków.