NA ANTENIE: Noc u Berniego
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Festiwal Dobrego Smaku

Publikacja: 12.08.2010 g.08:37  Aktualizacja: 12.08.2010 g.14:53
Poznań
Już po raz czwarty rusza w Poznaniu Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku. Oprócz wielu konkursów przygotowano sporo atrakcji dla mieszkańców miasta i turystów.
Namiot Radia Merkury - Ilona Szwajcer
/ Fot. Ilona Szwajcer

Spis treści:

    Na Starym Rynku będą rywalizowały gospodynie, profesjonalni kucharze czy cukiernicy. Można będzie spróbować specjałów, które przywieźli na jarmark producenci z całego świata.

    - W tym roku nowością będą warsztaty - laboratoria dobrego smaku. Najlepsi producenci specjałów zapraszają na warsztaty, prelekcje połączone z degustacją, na których można się wszystkiego dowiedzieć od najwyższej klasy ekspertów - mówi organizator imprezy Wojciech Lewandowski.

    Jak co roku odbędzie się konkurs na najlepszą sznekę i nalewkę. W niedzielę - na zakończenie festiwalu zaplanowano rywalizację kucharzy w konkursie na najlepszą kaczkę po wielkopolsku.

    Na Starym Rynku wręczono 9 certyfikatów Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski. Otrzymują je restauracje, gospodarstwa agroturystyczne oraz producenci żywności, którzy nawiązjują do tradycji oraz tworzą odrębność kulturową regionu. W piątek na festiwalu odbędzie się konkurs na najlepszą sznekę - czyli po poznańsku drożdżówkę. Wybierze je jury złożone z mieszkańców miasta.

    https://radiopoznan.fm/n/