NA ANTENIE: THE CHAMBER/LENNY KRAVITZ
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Jak piekarz piecze chleb?

Publikacja: 16.06.2014 g.09:32  Aktualizacja: 16.06.2014 g.15:22
Poznań
Jak dawnej wypiekano chleb? - tego można się dowiedzieć w muzeum w Pleszewie. Codziennie placówkę odwiedzają wycieczki z całego regionu. Rodzina pleszewskich piekarzy demonstruje tam dawną tradycję wypieku. Pokazy odbywają się w stworzonym przez nich muzeum w starej piekarni.
chleb_jedzenie_pieczywo
/ Fot.

Tradycja piekarska rodziny Tomasza Vogta sięga roku 1830. Najstarszy dokument cechowy, który znajduje się w muzeum pochodzi z 1784 roku. - W muzeum można zobaczyć żarna, w których się kiedyś mieliło mąkę, cep, który służył do młócenia zboża, wiekowy piec opalany drewnem bukowym - mówi przewodniczka Maria Fibich.

Wielką atrakcją muzeum jest wypiekanie bułek przez zwiedzających. Przybierają one wówczas przeróżne kształty: kotków, słoneczek czy motyli.

https://radiopoznan.fm/n/