NA ANTENIE: Serwis informacyjny
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Jak zabezpieczyć Polskę przed kryzysem żywnościowym? Eksperci debatowali w Poznaniu

Publikacja: 09.11.2026 g.14:29  Aktualizacja: 09.11.2026 g.14:32 Maciej Mackiewicz
Poznań
„Wojna za wschodnią granicą, zmiany klimatyczne i pandemia pokazały, jak łatwo zachwiać rynkiem żywności”. Na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu eksperci debatowali dziś o bezpieczeństwie żywieniowym kraju.
Bezpieczeństwo żywnościowe - Wojtek Wardejn - Radio Poznań
Fot. Wojtek Wardejn (Radio Poznań)

Spis treści:

    Kluczem do odporności - zdaniem ekspertów - ma być większa samodzielność, o czym przypomina dr Ryszard Kowalski z poznańskiej uczelni

    Wydaje mi się, że powinniśmy budować silniejsze państwo w zakresie samostanowienia. Możemy korzystać z własnych zasobów, tym samym ograniczając ryzyko przerwania łańcuchów dostaw, kiedy korzystamy chociażby z pasz, które są importowane

    - mówił podczas konferencji dr Ryszard Kowalski.

    Eksperci zwrócili uwagę również na problem pokoleniowy - zaledwie osiem procent rolników w Polsce to osoby młode, a ponad połowa ma skończone 50 lat.

    Rozmowy odbyły się w ramach konferencji Bezpieczeństwo żywnościowe – nauka, technologie, odporność państwa.

    Dla Wielkopolski temat - co podkreślają specjaliści - ma kluczowe znaczenie, bo region odpowiada za niemal szesnaście procent krajowej produkcji rolniczej. (dane GUS 2023.r)

    https://radiopoznan.fm/n/8SoWIL
    KOMENTARZE 0

    SERWIS INFORMACYJNY


    GODZINY: 23:00 00:00 06:00 07:00 08:00