Mariusz Górecki, zastępca szefa kuchni w lubońskiej Cukierni Pawlova, jako pierwszy Polak, znalazł się w półfinale bardzo prestiżowego konkursu Valrhona – Chocolate Chef Competition C3. Teraz czeka go współzawodnictwo z kolegami z branży w Stanach Zjednoczonych.
Mariusz Górecki wraz z Pawłem Mieszałą – Mistrzem Polski i Świata w cukiernictwie, byli we wtorek gośćmi Małej Czarnej.
Zapraszamy do wysłuchania wywiadu z cukiernikami, w którym mówili nie tylko o przeżyciach związanych z konkursem, ale również o świątecznych wypiekach.
Joanna Divina