Ekologiczna żywność, przyprawy, kawa, herbata, słodycze - to niektóre z produktów, które będzie można tam kupić. Otwarcie sklepu jest jednym z elementów zainaugurowanego w październiku projektu Aware and Fair, w ramach którego Poznań stara się o przyznanie tytułu Miasta Sprawiedliwego Handlu. Nieprzypadkowo następuje w dzień Św.Mikołaja - kupowanie produktów Sprawiedliwego Handlu jest bowiem wspieraniem najuboższych producentów w krajach Trzeciego Świata. Produkty Fair Trade są nieco droższe, za to znakomitej jakości, a dochód z ich sprzedaży wspiera edukację, służbę zdrowia i godziwe warunki życia w biednych krajach.
Wojciech Zięba z Polskiego Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu "Trzeci Świat i My" mówi, że sklep będzie także punktem informacyjnym o idei Fair Trade. Sklep mieści się na poznańskich Jeżycach, przy ulicy Poznańskiej. Aby Poznań otrzymał tytuł Miasta Sprawiedliwego Handlu, placówek oferujących produkty sygnowane tym certyfikatem musi być kilkadziesiąt.