Była wychowana w patriotycznej rodzinie. Jej ojciec był Powstańcem Wielkopolskim. Do wybuchu wojny i po niej był prezesem Towarzystwa Uczestników Powstania Wielkopolskiego 1918-1919.
W roku 1997 powstał w Środzie Społeczny Komitet Rodzin Powstańców Wielkopolskich. Jego przewodniczącą została Maria Mielcarzewicz. Głównym celem komitetu było zbieranie środków i koordynowanie prac związanych z renowacją Kwatery Powstańców Wielkopolskich w Środzie. 1 września 1999 roku nastąpiło uroczyste poświęcenie odrestaurowanej kwatery. Kwatera powstańcza na średzkim Cmentarzu Parafialnym uważana jest za jedną z najpiękniejszych nekropolii wojskowych w Polsce.
Maria Mielcarzewicz chętnie opowiadała o historii ziemi średzkiej i Powstaniu Wielkopolskim szkolnej młodzieży.
Msza święta pogrzebowa rozpocznie się o 11.00 w kaplicy na Cmentarzu Parafialnym w Środzie.