Miesiąc przed świętami trzyma się je w przepływowych basenach. Za kilogram karpia trzeba zapłacić w Gospodarstwie Rybackim prawie 12 złotych. W konińskich marketach ryba jest o kilka złotych tańsza. Jednak Gospodarstwo ma swoich stałych, wiernych klientów, którzy zaopatrują się tam od wielu lat.