Jak mówi autor przewodnika Jakub Pindych - każdy znajdzie coś dla siebie. Ciekawych miejsc na kulinarnej mapie Poznania jest sporo.
Przewodnik to poszerzona wersja ubiegłorocznego wydawnictwa dla smakoszy. W bezpłatnym folderze, który jest dostępny w centrach informacji turystycznej, znalazło się ponad dwieście pięćdziesiąt adresów dla miłośników smacznego jedzenia. Coraz chętniej decydujemy się na coś więcej niż schabowy czy jajecznica - ocenia Jan Mazurczak z Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej.
Autorzy przewodnika odwiedzili wszystkie opisywane w nim restauracje. Miejsca w wydawnictwie nie można sobie było kupić - tylko wywalczyć smacznym jedzeniem i pomysłem. Nie wszystkie poznańskie punkty gastronomiczne zostały ujęte w przewodniku. Inicjatorzy zachęcają wszystkich do poszukiwania kolejnych, nieopisanych jeszcze miejsc.
Jacek Butlewski/gł/szym