W środku dnia - 21.03.2024
Publikacja: 21.03.2024 g.17:11
Aktualizacja: 22.11.2024 g.03:26
Wyprodukowanie kilograma awokado wymaga niekiedy nawet 600 litrów wody. Do wyprodukowania kilograma jabłek wystarczy zaledwie jeden litr wody. To tylko jeden z powodów, dla których warto na straganie stawiać na rodzime produkty. Inny powodem jest choćby transport (i jego koszty, także środowiskowe). Nieco na marginesie rolniczych protestów zapytamy, czy musimy jeść egzotyczne warzywa i owoce, których nazw nawet często nie znamy.