Spotkanie z Tomaszem Orłowskim w Poznaniu

Tomasz Orłowski jako zawodowy dyplomata zajmował między innymi stanowiska ambasadora RP we Francji i we Włoszech, dyrektora Protokołu Dyplomatycznego i wiceministra spraw zagranicznych. Archeolog i mediewista z wykształcenia. Wykorzystując swoją gruntowną, pogłębianą latami znajomość Francji i kultury francuskiej, napisał książki, w których dzieli się z czytelnikami swoją wiedzą o kulturze, o francuskim stylu życia - à la française i miejscach ukazujących bogactwo i różnorodność Francji.

W 2000 roku ukazała się pierwsza publikacja Tomasza Orłowskiego „Nasz zakochany przewodnik po Francji…”, bogata w opisy turystycznych, kulturalnych, artystycznych i historycznych miejsc Francji oraz okraszona osobistymi wspomnieniami autora. Kontynuacją tej książki jest najnowsza pozycja „Dyplomatyczna ratatouille. Dokładka”. Oba tytuły zostały wydane przez Dom Wydawniczy Rebis.

Czytelnicy „Naszego zakochanego przewodnika po Francji…” sprawili nam olbrzymią radość, żądając dokładki. Możemy odnieść wrażenie, że nasze upodobanie do Francji przypadło do smaku i zwiększyło apetyt. Najwyraźniej sprawdza się w tym powiedzenie l’appetit vient en mangeant, czyli mądrość, że apetyt przychodzi w miarę jedzenia, a nam, jak doświadczonemu kucharzowi, pozostaje przygotować dokładkę naszej ratatouille

– pisze Tomasz Orłowski.

Tym razem czytelnicy książki „Dyplomatyczna ratatouille. Dokładka” odbędą podróż do Lyonu i Bretanii, poznają różnice między winnicami Burgundii i Bordeaux, odwiedzą nieznane zakątki Paryża. Autor poleca również muzea i zabytki rzadko odwiedzane przez turystów oraz proponuje kilka przepisów kulinarnych. Książka wszechstronnie obejmuje temat związany z Francją, ukazując jej walory turystyczne, polityczne, historyczne, kulturalne i gastronomiczne. Smakuje się tę lekturę, jak najlepsze danie będące miksem przeróżnych smaków. Tak jak tytułowe ratatouille - klasyczna francuska potrawa warzywna.

Spotkanie z Tomaszem Orłowskim dziś w Domu Bretanii, Stary Rynek 37, początek o godz. 18:00. Wstęp wolny.