NA ANTENIE: GIVE ME THE NIGHT [CD VERSION]/GEORGE BENSON

Chcą tradycją zawojować świat

Publikacja: 09.08.2019 g.15:10  Aktualizacja: 09.08.2019 g.16:43 Danuta Synkiewicz
Miód faceliowy, prażuchy, gzik czy placek z jabłkiem - o tym jak promować lokalne produkty uczyły się przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski.
chleb_jedzenie_pieczywo
Fot.

Panie zjechały do Marszewa pod Pleszewem, aby wziąć udział w szkoleniach związanych z tradycyjnymi potrawami i lobbowaniem na rzecz lokalnych produktów. Choć nikogo w Wielkopolsce nie trzeba przekonywać do wyższości pyrki z gziką nad schabowym, to jednak w dzisiejszych czasach promocja to podstawa - mówi Karolina Trudnowska z Europejskiego Funduszu Rozwoju Wsi Polskiej.

- Chcemy na tych szkoleniach przybliżyć im tematykę lokalnych, regionalnych produktów, ale też ich możliwości certyfikacji, udziału w systemach jakości, możliwości sprzedaży tej żywności, którą produkują. To jest taki pierwszy blok tematyczny, a drugi to promocja ich samych jako organizacji, ich możliwości, gdzie mogą się promować, jak mogą się promować, ale także gdzie szukać wsparcia, dofinansowania, bo to też jest dla tych organizacji ważne, szczególnie dla tych młodszych organizacji, które powstały niedawno - dodaje Trudnowska. 

W Polsce działa ponad 4,5 tys. Kół Gospodyń Wiejskich, najwięcej w Wielkopolsce. W ramach projektu powstanie również praktyczny poradnik dla Kół Gospodyń Wiejskich. Kilkanaście kół zostanie zaproszonych do przeprowadzenia warsztatów kulinarnych w szkołach gastronomicznych w swoich regionach.

Danuta Synkiewicz
https://radiopoznan.fm/n/OgyzlC
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00

@TWITTER