NA ANTENIE: Rozmowy po zachodzie
Nasz reporter zapytał Wielkopolan: czy zdarza się, że wyrzucają jedzenie do kubła, do kosza na odpadki. Większość rozmówców zapewnia, że nie, że zjadają wszystko, nie kupują "na zapas", że mają zwierzęta domowe, które zjadają odpadki. Skąd więc bierze się żywność na śmietniku? Jeśli nikt nie wyrzuca? Jak to możliwe, że w Polsce rocznie na śmieci trafia - jak się szacuje - 9 mln ton jedzenia?
Na świeci marnotrawi się około 1/3 wyprodukowanej żywności. To co trafia do śmieci w zupełności wystarczyłoby do wykarmienia wygłodzonych krajów Afryki. Dane te przerażają. Z raportów Komisji Europejskiej wynika też, że najwięcej jedzenia (ponad 40 %) marnotrawi się w gospodarstwach domowych. Ile jedzenia trafia na wysypiska śmieci pytaliśmy w Zakładzie Zagospodarowania Odpadów w podleszczyńskiej Trzebani. O tym co trafia na składowisko mówiły nam dyrektor zakładu Aneta Tomala oraz Joanna Suseł-Krazue, szefowa działu sortowni.
W Polsce nie przeprowadzono do tej pory szczegółowych badań na ten temat. Ale wbrew temu, co mówią pracownicy ZZO w Trzebani, w Polsce marnuje się bardzo dużo jedzenia. Tak uważa np. Marek Borowski - prezes Federacji Polskich Banków Żywności. Bezdomni żyjący na terenie Wielkopolski nie ukrywają, że dla nich prawdziwym "kulinarnym El Dorado" są śmietniki przy supermarketach.
Czy dużo jedzenia marnuje się w różnego rodzaju restauracjach? O to zapytaliśmy wielkopolskich kucharzy. Krzysztof Okoński szef noclegowni w Lesznie widzi na co dzień, że jego pensjonariusze znoszą z ulic sporo jedzenia. Dlaczego marnujemy tak dużo jedzenia? Czy przewróciło nam się w głowach? A może nie jesteśmy winni my - konsumenci, ale producenci, którzy sprzedają nam łatwo psującą się żywność?
Antenowy: 61 865 46 54
Biuro Anteny: 61 865 82 88
Moto: 61 86 66 111
Internet: 61 66 44 961
Interwencje całą dobę:
radiopoznan24@radiopoznan.fm
Redakcja wiadomości:
newsroom@radiopoznan.fm
Reklama: 61 66 44 947
marketing@radiopoznan.fm
Patronaty: 61 66 44 966
promocja@radiopoznan.fm
Sekretariat Zarządu: 61 66 44 957
office@radiopoznan.fm
Księgowość:
ksiegowosc@radiopoznan.fm
Polskie Radio - Regionalna Rozgłośnia w Poznaniu
"Radio Poznań" SA w likwidacji
ul. Berwińskiego 5
60-765 Poznań
NIP 777-00-06-551 REGON 630158101
POZNAŃ - 100,9 MHz
KALISZ - 91,1 MHz
OSTRÓW WLKP. - 91,1 MHz
KONIN - 91,9 MHz
LESZNO - 100,9 MHz
GNIEZNO - 98,3 MHz
NOWY TOMYŚL - 102,4 MHz
PIŁA - 103,6 MHz
+48 61 66 44 900
ul. Berwińskiego 5, 60-765 Poznań
Kontakt:
sklep@radiopoznan.fm
61 66 44 935
Sklep otwarty
(w dziale nagród)
od poniedziałku do piątku
od godziny 9:00 do 15:30
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE