Festiwal dzięki zmianie lokalizacji stał się bardziej kameralny - mówi pomysłodawca Wojciech Lewandowski.
Nie mamy tu już dużych koncertów z wielką sceną, ale widzimy, że wystawcy i goście festiwalu, w tej kameralnej formule placu Kolegiackiego czują się świetnie. Jesteśmy tutaj u siebie, nie konkurujemy z restauracjami, koziołkami, czy tłumami przypadkowych turystów. Tu przychodzą turyści, którzy chcą spędzić trochę czasu, w tym - przez kilka dni - kulinarnym centrum Poznania
- wyjaśnia Wojciech Lewandowski.
Festiwal Dobrego Smaku potrwa od czwartku do niedzieli.
15 sierpnia od 12:00 - pokaz zespołów folklorystycznych. W sobotę konkurs na domową nalewkę.
Na placu Kolegiackim przez cały czas trwania festiwalu będą występy poznańskich muzyków. Poznańska impreza to najstarszy festiwal kulinarny w Polsce.