NA ANTENIE: HEY JOE/JIMI HENDRIX
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Festyn w Szreniawie

Publikacja: 18.09.2016 g.17:39  Aktualizacja: 18.09.2016 g.17:39
Poznań
W Muzeum Rolnictwa w podpoznańskiej Szreniawie odbył się dziś festyn "Jesień w domu i zagrodzie Retro Show".
festyn  szreniawa - Wojciech Chmielewski
/ Fot. Wojciech Chmielewski

Spis treści:

    Jesień to czas orki i siewów pod zboża ozime. Zwiedzający poznali dawne sposoby orki zaprzęgiem wolim i konnym. Siewca, który będzie szedł za pługiem, pokazał siew rzutowy z płachty.

    Pracownicy muzeum podpowiadali zwiedzającym, jak zagospodarowywać i przetwarzać płody rolne oraz jak przygotowywać zapasy na zimę. Było wyciskanie soku z owoców prasą ręczną, pasteryzacja kompotów, a także kiszenie ogórków i kapusty.

    W muzealnym sądzie przygotowano pokaz jednoczesnego suszenia i wędzenia dymem śliwek węgierek. Było to odtworzenie starej, znanej co najmniej od XIX wieku metody, którą stosowano w gminie Szydłów (woj. świętokrzyskie).

    Imprezie  towarzyszył kiermasz przetworów owocowo-warzywnych połączony z degustacją.     

    mk/Wojciech Chmielewski/ada

    https://radiopoznan.fm/n/8Bkzay