NA ANTENIE: Rozmowy po zachodzie
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Gęsina dla Polaków jak indyk dla Amerykanów?

Publikacja: 07.11.2023 g.13:35  Aktualizacja: 07.11.2023 g.19:40 Jacek Butlewski
Poznań
Jest zdrowa i smaczna - przekonują rzeźnicy i wędliniarze. Gęsina po raz dziesiąty będzie promowana na imieninach ulicy św. Marcin.
gęsina święty marcin  - Leon Bielewicz  - Radio Poznań
Fot. Leon Bielewicz (Radio Poznań)

Organizatorzy chcą, by gęsina stała się dla Polaków tym, czym indyk jest dla Amerykanów. 

Każdy będzie mógł jej spróbować - mówi Jacek Marcinkowski z Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników, Wędliniarzy, Kucharzy. 

Chcemy w ten sposób pokazać gęś, jako coś, co można wypromować w czasie Święta Niepodległości. Gęsina jest bardzo smaczna i zdrowa, można ją śmiało polecić ze względu na obecność kwasu omega-3

- mówi Jacek Marcinkowski.

Gęsiny będzie można spróbować w rejonie ulicy Gwarnej - 11 listopada. Stanie tam m.in. kocioł i scena kulinarna. Przygotowanych zostanie kilka tysięcy porcji. 

Popularyzatorzy gęsiny wezmą też udział w korowodzie od Piekar w stronę placu Mickiewicza. Będą też w parku Jana Pawła II na uroczystościach organizowanych przez wojewodę. 

https://radiopoznan.fm/n/621jId
KOMENTARZE 0