NA ANTENIE: 00:05 KLASYKA MUZYCZNA/
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Historia zaklęta w zeszyciku

Publikacja: 07.08.2017 g.16:27  Aktualizacja: 07.08.2017 g.16:35
Konin
Niepozorny stary zeszycik, w którym konińska Żydówka Magdalena Leszczyńska zapisywała przepisy kulinarne, stał się najważniejszym skarbem dla jej wnuczek i prawnuczek.
kuchnia żydowska - Aleksandra Braciszewska-Benkahla
/ Fot. Aleksandra Braciszewska-Benkahla

Spis treści:

    Nie dość, że same z niego korzystają, to jeszcze uczą innych. Niedawno pojawiły się w Koninie - żeby według wskazówek z zeszycika babci Madzi gotować z mieszkankami miasta i opowiedzieć o historii swojej rodziny, która przed wojną wiele znaczyła. 

    - Z Leszczyńskich właśnie wywodzili się miejscowi przedsiębiorcy i adwokaci. Kiedy wybuchła wojna wszyscy uciekli. Większość zginęła. Ocalały: Magdalena i jej córka. Tylko one powróciły do rodzinnego miasta - wspominają Hanna i Dorota Merlak, które chętnie dzielą się rodzinną historią i starymi przepisami. 

     Z ich relacji wynika, że Magdalena Leszczyńska była niezwykłą i bardzo dzielną kobietą. 

    Magdalena Leszczyńska wraz z córką po wojnie mieszkały w małej oficynie przy ulicy 3 Maja w Koninie. Niepozorny budynek od dawna ma innych właścicieli. Po rodzinie Leszczyńskich pozostały pieczołowicie przechowywane fotografie, zeszycik z przepisami i rodzinna historia, która jest nierozerwalnie związana z historią Konina.

    https://radiopoznan.fm/n/yFw5Ru