NA ANTENIE: Noc u Berniego

Jajka z salmonellą trafiły do sprzedaży

Publikacja: 22.03.2019 g.11:54  Aktualizacja: 22.03.2019 g.18:54 Jacek Marciniak
Pałeczki salmonelli w jajach z Fermy Drobiu Woźniak spod Rawicza. Jajka z podejrzanej partii trafiły do 20 sklepów sieci Biedronka. Taką informację na swojej stronie zamieścił Główny Inspektor Sanitarny.
jajka - Fotolia
/ Fot. (Fotolia)

Firma jaja już wycofała z rynku. Potwierdziła to także sieć handlowa, do której trafił produkt. Jednak Fermy Drobiu Woźniak na swoim portalu poinformowały, że wycofaną partię jaj pracownicy firmy przebadali i nie wykryli w niej obecności pałeczek salmonelli. Spółka z uwagi na zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów niezwłocznie rozpoczęła postępowanie wyjaśniające. Powołała komisję, która bada przyczynę tego incydentalnego zdarzenia. 

- Takie sytuacją są możliwe i może do nich dochodzić - mówi Radiu Poznań Jan Bondar, rzecznik prasowy Głównego Inspektora Sanitarnego. Rzecznik GIS wyjaśnia, że przy badaniach mikrobiologicznych może dochodzić do takich sytuacji, pałeczki nie muszą być na każdym jaju. Jan Bondar podkreśla, że w tym przypadku działania Głównego Inspektora Sanitarnego wynikały przede wszystkim z unijnej zasady ostrożności. W sytuacji, kiedy służby sanitarne nie mają pewności, czy coś jest bezpieczne, to taki produkt należy traktować jako potencjalnie niebezpieczny. Dodaje, że nadrzędnym interesem, którym kierują się i przedsiębiorcy jak i organy kontrolni żywności, jest interes konsumenta i jego bezpieczeństwo.

W przesłanym Radiu Poznań oświadczeniu rawicka spółka napisała, że mogło dojść do wtórnego skażenia jaj w warunkach, które są poza jej kontrolą. Zakwestionowaną partię jaj wycofał z rynku producent jak i handlowa sieć. Firma spod Rawicza zapewnia, że klienci, którzy kupili zakwestionowane przez GIS jaja, mogą je zwrócić bez konieczności okazania dowodu zakupu.

Jacek Marciniak
https://radiopoznan.fm/n/mT42ul
KOMENTARZE 0

SERWIS INFORMACYJNY


GODZINY: 14:00 16:00 17:00 19:00 23:00

@TWITTER