Jak się zdrowo odchudzać?

Nadchodzi wiosna, potem będzie lato. Na pewno chcielibyśmy dobrze wyglądać i dobrze się czuć. Jak to zrealizować w życiu codziennym? Czy zasady zdrowego żywienia łatwo stosować? Jak się zdyscyplinować? Z czym bywają zwykle największe kłopoty? Czy słuchają Państwo rad specjalistów czy raczej w tej sprawie kierują się instynktem?

Jest wiele sposobów pozbycia się zimowego "tego i owego". Warto wiedzieć jakie powinny być proporcje na co dzień miedzy dietą i aktywnością fizyczną. Jeśli chcemy skutecznie walczyć o zdrowie i sylwetkę - potrzebna jest odpowiednia dieta, potem ruch i odpoczynek. Nie zapominajmy o wysypianiu się.

Jeśli chodzi o jedzenie - zasady się zmieniają. Jak wierzyć dietetykom, skoro znowu namieszali w tzw. piramidzie żywienia, która teraz nazywa się Piramidą Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej? W styczniu eksperci Instytutu Żywności i Żywienia opublikowali nową, która znacząco różni się od poprzedniczki z 2009 r. Zmiany te są wyrazem postępu w naukach medycznych, uwzględniają wyniki najnowszych badań naukowych, a także rekomendacje uznanych światowych ośrodków eksperckich. Największa zmiana to awans warzyw i owoców na podstawę piramidy - mówi Magdalena Lubiewska, dietetyk.

- Wciąż jemy za dużo białego pieczywa - w piramidzie mowa jest głównie o pełnoziarnistym pieczywie - mówi Magdalena Lubiewska. - Ważne o co jemy, ale też jak często jemy - mówi trenerka personalna Natalia Rybarczyk.

Nowa piramida IŻŻ wraz z 10 zasadami i opisem jest najprostszym, krótkim i zwięzłym sposobem wyrażenia zasad prawidłowego żywienia. Piramida co pewien czas poddawana jest pewnym modyfikacjom. Aktualna piramida jest m.in. odpowiedzią na zalecenia WHO, a jej myśl przewodnią można ująć tak: mniej cukru, soli i tłuszczu, więcej błonnika. Kolejną ważną zmianą jest umieszczenie w piramidzie ziół, które nie tylko służą jako przyprawy roślinne poprawiające smak potraw, ale także dostarczają wielu prozdrowotnych składników. Nowa piramida od swojej poprzedniczki różni się jeszcze wieloma innymi szczegółami, w tym m.in. na stałe została dodana aktywność fizyczna.

Czy dieta bez ćwiczeń ruchowych albo albo aktywność sportowa bez odpowiedniego żywienia przyniesie oczekiwany efekt - czyli sylwetkę i kondycję? Najważniejsza zasada według specjalistów to 60% to dieta, 30% ruch i 10% najbardziej zapominana i lekceważona regeneracja, czyli odpoczynek i sen.

Poza żywieniem, dla naszego zdrowia ważna jest codzienna aktywność fizyczna - jak ją połączymy z odpowiednią dietą mamy szansę na skuteczne pozbycie się nadwagi i utrzymanie potem formy. Zaczynamy od małych kroków - mówi dr Iga Laudańska-Krzemińska z poznańskiej AWF. Powinniśmy zrobić 10 tysięcy kroków dziennie.

Wszystkie zasady dobrego żywienia są wpajane od małego, ale bez skutku. Otyłością jest zagrożonych coraz więcej dzieci - w Wielkopolsce ponad 19 procent - choć to i tak nie jest źle w stosunku do innych województw.

Czy słuchają Państwo rad specjalistów żywieniowych czy raczej kierują się instynktem?