W taki sposób jedna z kawiarni postanowiła uczcić swoje urodziny. Będzie można przyjrzeć się pracy baristów i dowiedzieć się wszystkiego na temat tego stawiającego na nogi naparu.
- Naszym wyzwaniem jest osiągnąć 2 tysiące espresso, które następnie rozdajemy naszym gościom. Wszystkie procedury są spełnione, a także wszelkie wymogi co do sędziów. Jeżeli uda nam się osiągnąć ten rekord, to Kalisz będzie światową stolicą espresso. Myślę, że będziemy ratować poniedziałek tą kawą. Mamy wielkie szanse na powodzenie i wówczas nasze miasto będzie sławne - mówi organizator wydarzenia Michał Kibler.
Nad przebiegiem wydarzenia będzie czuwał obserwator - sędzia reprezentujący Guinness World Records. Kawa będzie serwowana przez 8 godzin. Rekord polega na tym, że jedna osoba będzie parzyła kawę na jednym ekspresie bez chwili przerwy.