Najgorzej jest w Wielkopolsce, na Kujawach, Pomorzu oraz w województwach łódzkim i lubuskim, gdzie odnotowano najniższe temperatury. Importowane nasiona z zagranicy nie są odporne na tak duże mrozy - zwraca uwagę minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki. Według niego nasiona produkowane w krajach europejskich o cieplejszym klimacie będą miały problem z przezimowaniem.
Oprócz zbóż temperatury poniżej minus 20 stopni są groźne również dla drzew owocowych. Najbardziej zagrożone są młode drzewa. Miniona noc w Wielkopolsce była też bardzo mroźna. Temperatura spadła poniżej minus 20 stopni.