NA ANTENIE: WOLNE DUCHY (MESKIE GRANIE 2024)/MROZU, ZAWIALOW, KACPERCZYK
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
SŁUCHAJ RADIA ON-LINE
 

Olej lniany będzie chroniony?

Publikacja: 15.07.2013 g.13:58  Aktualizacja: 15.07.2013 g.15:16
Poznań
Po rogalach świętomarcińskich i kaliskich andrutach przyszedł czas na olej lniany. Grupa wielkopolskich producentów wnioskuje o objęcie go unijną ochroną. Wniosek jest właśnie przygotowywany.
Olej lniany - SemCo
/ Fot. (SemCo)

Jak mówi Krystyna Just z podszamotulskiej firmy SemCo, która razem z dwoma innymi rodzinnymi zakładami olejarskimi pracuje nad wnioskiem, olej lniany Wielkopolanie znają od lat. Dawniej jadano go z cebulą. Teraz przyszedł czas, by właściwości oleju poznała cała Unia Europejska. - Ten olej jest prawdziwą wiejską apteczką - mówi Just.

Olej lniany jest bogaty w kwasy ważne dla diety człowieka, które pozwalają utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu, działają przeciwzapalnie, poprawiają też wygląd skóry i włosów.

Wniosek wielkopolskich producentów oleju lnianego trafi najpierw do ministerstwa rolnictwa. Objęcie produktu unijną ochroną oznacza przyznanie mu certyfikatu, który ułatwia potem sprzedaż na rynku wspólnoty. Polska ma w tej chwili 36 produktów regionalnych zarejestrowanych przez Komisję Europejską.

https://radiopoznan.fm/n/