NA ANTENIE: 11:50 WPP 29 93 BRANDSTEATTER/
Studio nagrań Ogłoszenia BIP Cennik
 

Poznań chce być światową stolicą gastronomii. Choć kilka dni

Publikacja: 12.02.2020 g.15:30  Aktualizacja: 12.02.2020 g.15:47 Michał Jędrkowiak
Poznań
Miasto i Polskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników starają się, aby ściągnąć do stolicy Wielkopolski Światowy Kongres Szefów Kuchni.
Kucharz kuchnia gotowanie - Pixabay
Fot. Pixabay

Wydarzenie jest organizowane od lat 30., co dwa lata odbywa się w innej lokalizacji. - Kongres odbyłby się w Poznaniu w 2024 roku - mówi Jan Mazurczak z Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej.

To nie jest sama konferencja, kongres ma też część wystawową. Wystawcy z całego świata przyjeżdżają ze sprzętem dla gastronomii, ale też z różnymi produktami żywnościowymi. Jednym z najbardziej efektownych elementów tych kongresów jest parada szefów kuchni - uczestniczy w nich tysiąc osób w białych strojach galowych, przechodzą przez miasto. Gdyby udało się tę imprezę pozyskać, będziemy mieli cztery lata paliwa promocyjnego.

Na tym miastu zależy, tym bardziej że - jak wyjaśnia Jan Mazurczak - od kilku lat Poznań stawia na turystyczną promocję właśnie poprzez kulinaria. W tym roku mistrzowie kuchni zjadą do Petersburga. Na początku sierpnia ma tam zostać ogłoszona decyzja, gdzie kongres odbędzie się w 2024 roku. Konkurencją dla Poznania są Singapur oraz miasta z Niderlandów i Walii.

https://radiopoznan.fm/n/B5OzWj
KOMENTARZE 0